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鲜鱼烘干设备,小鱼仔烘干设备,鱼仔烘干设备,鱼烘干机,小鱼烘干机
一、小鱼仔简介
南国小鱼仔是一种休闲食品,主料有:鱼、植物油、辣椒、白砂糖、食用盐等来自海洋的美食,酷暑很开胃。
香辣味:鲜香浓郁,爽口酥软,麻辣味:重辣微麻,口中生津。优选新鲜小鱼,娇嫩肉质紧实细腻,多道工艺精心调制,爽口酱汁,解馋必备,无腥味更诱人。
二、小鱼仔烘干流程
第一段烘干温度40度,时间3小时,湿度控制在55%
第二段时间4小时,温度60度,湿度控制在36%
第三段时间3小时,温度68度左右,湿度控制在18%
三、热泵烘干机原理
热泵烘干机是一种新型高效率节能烘干机,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量
的电能,利用压缩机,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并少量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成高温、高压的气体、然后进入冷凝器放热,把干燥介质加热,如此不断循环加热,可以把干燥介质加热至40度-85度。
四、热泵烘干机设备参数
1、烘房尺寸:4000×2400×2100mm(总烘干面积约50-60平方米、可放物料架层数:10-15层)
2、主机6p
3、循环风机0.37kw四台
4、抽湿风机:1.1kw一台
5、烘房总输入功率<8kw(烘房平均每小时耗电约6度)
6、带冷凝除湿、热回收装置
7、烘房板14公斤泡沫彩钢板
8、配触摸屏控制板
9、循环风机定时设定正反转功能(如正转30分钟,反转50分钟)
五、热泵烘干运行费用
大约每6度电脱水18公斤
脱水240--250公斤/用电70--80度。 脱水480--500公斤/用电145--160度。
脱水720--750公斤/用电230--250度。 脱水920-1000公斤/用电290--320度。
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